Fenerbahçe Üniversitesi ve Kadıköy Belediyesi’nin iş birliğiyle hayata geçen İkinci Bahar Akademisi, ileri yaş bireylerin hayatına bilgi, hareket ve umut katmayı amaçlayan özel bir toplumsal dayanışma projesi. Akademi kapsamında Muratbey’in desteğiyle Ekim ayında başlayan “İleri Yaşta Sağlıklı Beslenme Eğitimi”, Haziran 2026’ya kadar farklı katılımcılarla buluşarak büyümeye devam ediyor.

Fenerbahçe Üniversitesi ve Kadıköy Belediyesi iş birliğiyle hayata geçirilen İkinci Bahar Akademisi, 65 yaş ve üzeri bireylerin yaşam kalitesini artırmayı ve toplumda sağlıklı, aktif bir yaşam kültürü oluşturmayı amaçlıyor. Akademi kapsamında Ekim ayında başlayan ve Haziran 2026’ya kadar düzenli aralıklarla tekrarlanacak “İleri Yaşta Sağlıklı Beslenme” eğitimleri, Muratbey sponsorluğunda farklı katılımcı gruplarıyla devam ediyor.

Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından gerçekleştirilen atölyelerde, ileri yaşta doğru beslenmenin temelleri, kritik besin ögeleri, sağlıklı menü planlama gibi konular uygulamalı örneklerle ele alınıyor. Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, seminer sonunda katılımcıların sorularını cevapladı. Eğitim öncesi beslenme bilgilerini değerlendiren kısa bir anketi yanıtlayan katılımcılar, eğitim sonunda da Muratbey peynirleriyle hazırlanan sağlıklı tarifleri deneyimleme fırsatı buldu.

“Sağlıklı yaşamın her yaşta mümkün olduğuna inanıyoruz”

Eğitime katılan Muratbey İletişim ve İş Geliştirme Direktörü Gülnur Uluğ, bu projenin bir eğitimden çok daha fazlası olduğuna dikkat çekti: “Sağlıklı yaşamın her yaşta mümkün olduğuna inanıyoruz. Bu atölyeler, katılımcıların sadece bilgi edinmesi değil; kendilerine güven duyması, daha aktif bir yaşamı benimsemesi için bir alan yaratıyor. Bizim için en kıymetli olan da bu dönüşüme tanıklık etmek.”

Program sırasında Uluğ; Muratbey’in taze sürülebilir peyniri Kaymaklı’nın, krem peynirle karıştırılmasına neden olan yaygın yanılgıya değindi. Uluğ, Kaymaklı’nın az tuzlu, glütensiz, whey protein ve prebiyotik içeren besleyici yapısının ileri yaş beslenmesi için ne kadar doğru bir seçenek oluşturduğunu anlattı. Atölyeye katılan Kadıköy Belediye Başkanı Mesut Kösedağı, katılımcılarla birlikte tarif hazırlayarak mutfaktaki sıcak atmosfere ortak oldu.

Birlikte daha temiz bir dünya: Kazandıran Peynirler’le sürdürülebilirlik

Uluğ, eğitimde sadece sağlıklı beslenmeden değil, aynı zamanda daha yaşanabilir bir gezegeni birlikte inşa etmenin öneminden de söz etti. Muratbey’in sürdürülebilir yaşam vizyonuyla geliştirdiği Kazandıran Peynirler projesi, tüketicileri geri dönüşümün bir parçası olmaya davet ediyor.

Waste Log uygulamasını indiren kullanıcılar, Muratbey ambalajlarını geri dönüştürdükçe karbon puanı kazanıyor; bu puanlar ise indirimlere ve hediyelere dönüşüyor. Böylece hem çevre korunuyor hem de kullanıcılar küçük dokunuşlarla büyük bir dönüşümün parçası oluyor.

Muratbey’in mesajı: “Birlikte daha sağlıklı, daha yeşil bir gelecek mümkün”

Muratbey, bir yandan sağlıklı ve dengeli beslenme kültürünü yaygınlaştırırken diğer yandan sürdürülebilirlik adımlarıyla geleceğe karşı sorumluluk üstleniyor. İkinci Bahar Akademisi’ne verilen destek, Muratbey’in toplumun her kesimine dokunma arzusunun bir göstergesi olarak büyük önem taşıyor.